Зелений чай: користь популярного напою

Корисне

04 Вересня 2024 11:48

251

Корисне

04 Вересня 2024 11:48

Зелений чай: користь популярного напою...

• 

Хто не мріє про міцне здоров’я та довголіття? На щастя, природа щедро обдарувала нас своїми дарами, що дозволяють поліпшити життя в багатьох аспектах та отримати користь для здоров’я. Зелений чай https://hottea.com.ua/ua/zelenij-chaj – це один із легких, але ефективних способів покращити своє самопочуття. Цей дивовижний напій, що походить з Китаю, протягом століть цінується за свої корисні властивості. А все завдяки багатому вмісту в зеленому чаї антиоксидантів, вітамінів та мінералів, які роблять його справжнім еліксиром для здоров’я.

Чим зелений чай корисний для здоров’я?

✔ Зміцнює серце та судини

Наукові дані демонструють, що зелений чай може забезпечити захист від серцево-судинних захворювань завдяки своїм властивостям, що розширюють судини та знижують рівень холестерину. Хоча кофеїн, який міститься в цьому напої, може короткочасно піднімати артеріальний тиск, тривале вживання невеликої кількості (1-2 чашки в день) неміцного зеленого чаю є корисним при гіпертонії, оскільки веде до зниження артеріального тиску на 10% згідно з результатами дослідження японських вчених. Адже поліфенольні сполуки, що містяться в чайному листі, мають протизапальні властивості, можуть впливати на тонус кровоносних судин і покращувати кровообіг.

✔ Покращує роботу мозку

Встановлено, що зелений чай чинить позитивну дію на когнітивні функції, може покращувати пам’ять, увагу та швидкість обробки інформації. Це стає можливим за рахунок вмісту кофеїну та інших алкалоїдів стимулюючої дії, таких як теофілін та теобромін.

✔ Багатий на антиоксиданти

Чайне листя містить катехіни – потужні антиоксиданти, які борються з вільними радикалами. Як відомо, останні руйнують клітинні мембрани, спричиняють хронічні захворювання та пришвидшують старіння.

✔ Допомагає контролювати вагу

Зелений чай сприяє покращенню обміну речовин і спалювання жиру, що робить його корисним доповненням до дієти для охочих схуднути.

✔ Знижує ризик раку

Дані деяких досліджень говорять про певний зв’язок між систематичним вживанням зеленого чаю і зниженням вірогідності виникнення деяких онкологічних захворювань, таких як рак молочної залози, рак простати та рак товстої кишки. Потенційну протиракову дію пов’язують з вмістом в чаї епігалокатехін-галата (EGCG), що є потужним антиоксидантом. Але ці дані не є остаточними і потребують подальших досліджень.

✔ Покращує здоров’я зубів

Зелений чай може попередити захворюванням ясен та запобігти карієсу завдяки своїм антибактеріальним властивостям.

✔ Підсилює імунітет

Зелений чай може полегшити організму боротьбу з інфекціями та покращити імунітет.

✔ Зменшує тривожність

В листях зеленого чаю міститься L-теанін – амінокислота, що може допомогти впоратися зі стресом, тривогою та покращити настрій.

✔ Покращує стан шкіри

Поліфенольні сполуки в зеленому чаї сприяють уповільненню старіння та поліпшенню загального стану шкіри.

✔ Збільшує тривалість життя

Люди, які п’ють зелений чай, живуть значно довше, ніж ті, хто не вживає його. Як відомо, в Японії кількість довгожителів є чи не найбільшою у світі. Однією з можливих причин, що впливає на значну тривалість життя японців, вважають традиційне вживання зеленого чаю.

Як вживати зелений чай правильно?

Для максимальної користі від зеленого чаю, важливо пити його правильно. 

Ось кілька порад:

Вибирайте зелений чай з якісної сировини, бажано з цілих листків.

Заварюйте чай свіжою, чистою водою.

Не варто застосовувати занадто гарячу воду, оскільки це може зруйнувати антиоксиданти. Оптимально температурою заварювання зеленого чаю є 80-85°С.

Заварюйте чай протягом 2-3 хвилин. Більш тривале заварювання призведе до надмірного виходу кофеїну та інших екстрактивних речовин до чайного настою, що може бути не надто корисно.

Не додавайте цукру або молока, адже це може знизити його корисні властивості.

Пийте 1-3 чашки зеленого чаю на день на регулярній основі.

Зелений чай – це не лише смачний і освіжаючий напій, але й потужний засіб для підтримки здоров’я та довголіття. Додайте зелений чай до свого раціону та відчуйте його численні переваги!

За матеріалами HotTea